ViaGEM GASTRONÔMICA: COLÔMBIANA

A culinária da Colômbia nasceu do sincretismo das comidas europeia, especialmente espanhola, já que foi colônia ibérica por…

Brilho Ofuscado – Parte II

Há um brilho muito mais que especial do que aquela pobre luz esquecida no fundo da sala. Este…

Semana 102

Belém – São Luis do Maranho. Saí de Belém pedalando como um doido, louco pra suar a camisa,…

Todos nós temos um Nome

Junho é o mês de Santo Antônio, São João e São Pedro. Mês também de Helena Salvaterra (saudosa),…
Pólis O Brasileiro é um cidadão teórico, participa de tudo e não age em nada, recebendo influências duvidosas…
EM FESTA O Professor Thiago Cetroni recebeu felicitações de amigos e familiares pela passagem de seu aniversário, na…

ViaGEM GASTRONÔMICA: chile

A culinária do Chile é uma mistura de vários alimentos que cruzaram pelo país. Além das belas praias…

Retratos da Leitura

Tempos atrás eu havia publicado nesta coluna um artigo intitulado “E a leitura, como vai” onde citei a…

Semana 101

Após uma grata visita de meu primo, João, nos despedimos na segunda feira. Ele voltou pra São Paulo…