Instalado em um espaço amplo, moderno e climatizado, no número 1.227 da rua Jeremias de Paula Eduardo, o “Sabores da Terra – Super Varejão” abre suas portas em Monte Alto nesta sexta-feira, dia 13, trazendo um novo quando o assunto ‘varejão’. À frente do empreendimento está o empresário Rosimar Soares, que no dia a dia contará com o trabalho dos filhos Arthur e Beatriz, da esposa Natali e o pequeno Lucca.
Além de grande variedade em hortifruti, o “Sabores da Terra” oferece ainda mercearia, bebidas, grãos e cereais, padaria, adega, congelados, cantinho do churrasco, ‘picados’ e saladas higienizadas, além de espaço com delícias do açaí. Funciona de segunda a sábado, das 7 às 20 horas e, aos domingos, das 7 às 12 horas, com estacionamento para os clientes.
Da ideia à inauguração, Rosimar e sua família estruturam o projeto por cerca de um ano e meio, até chegar no modelo que gostariam. “Queríamos um novo formato, um novo conceito para a cidade”, comenta o empresário, que confessa que pensou bastante antes de aceitar a ideia apresentada por um amigo para entrar no ramo, uma vez que é diferente dos outros que já atua, como as áreas de contabilidade, construção e limpeza. Para auxiliar no trabalho, conta com uma equipe de aproximadamente 20 pessoas, incluindo o gerente geral, Donizete Sartor – que trouxe sua bagagem no ramo de varejo – e o gerente de loja, Adão Norberto – que traz consigo uma experiência de nove anos em uma grande rede de hortifruti da região. O projeto arquitetônico foi elaborado por Letícia Branco; Helen Fontes é responsável pelo marketing e, Debora Bueno Pereira, a nutricionista.
Devido a um pequeno erro de sistema, a inauguração, marcada para a quinta-feira, 12, precisou ser adiada para hoje, 13. “Pedimos desculpas, mas imprevistos acontecem, e por isso, preferimos adiar para melhor atender”, comentou Rosimar. “A nossa proposta é trazer diversificação e praticidade à população, primando pelo bom atendimento e qualidade. Pensamos em um local em que você encontra de tudo, do espeto à carne para um churrasco, dos itens de uma salada aos complementos para uma refeição, por exemplo”, ressalta o empreendedor. “Futuramente, iremos implementar mais alimentos como as linhas fitness e a linha vegana, bastante solicitadas no momento, finalizou Rosimar.
