Chefe Nando Barrilari ensina…
Ervas… nunca é demais falar delas!!! Sabemos que as ervas são usadas conscientemente há mais de cinco…
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Ossobuco O nome pode até lhe parecer estranho, mas o sabor e a textura do ossobuco são…
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Peito de frango ao molho de mostarda A receita de hoje leva uma especiaria…
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Falaremos hoje sobre o risoto, prato muito apreciado entre os comensáis que pode ser feito com inúmeros…
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Caesar salad, salada Caesar ou salada César é uma salada preparada com alface romana croûtons e…
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Prato muito popular entre nós comensáis, o estrogonofe é um prato originário da culinária russa composto…
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A receita desta semana será um delicioso peito de frango grelhado com molho de gorgonzola acompanhado…
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Salmão ao molho de maracujá Salmão ao molho de maracujá Falaremos hoje sobre o salmão. Nome…
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Badejo à Belle Meunière O prato desta semana será um “estupendo”Belle meu-nière. Molho típico inventado em…
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Filét à Parmegianna Esta semana falaremos um pouco das curiosidades do Filé à Parmegiana ou Bife…
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Filet Mignon acompanhado de Risoto Funghi Falaremos hoje de um prato muito saboroso, elaborado com filet…
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Bruschetta Bruschetta Esta saborosa iguaria italiana, que está começando a ficar conhecida no Brasil e é…