Os benefícios de comer salada nas refeições
Muitos brasileiros estão acostumados a comer o arroz, o feijão e a carne e esquecem da tão importante…
LINGUIÇA
Na hora de escolher o complemento para o churrasco, a linguiça é sempre uma forte opção. Os embutidos…
Mortadela
É comum aqui no Brasil ouvir falar que a mortadela é o “primo pobre” do presunto, pondo em…
Mal passado, ao ponto ou bem passado
Você sabe como pedir o seu ponto preferido da carne? Pois bem, os pontos da carne bovina podem…
Curiosidades sobre a alimentação nas olimpíadas
Arroz com feijão, churrasco e água de coco são atrações da boa mesa brasileira já conhecidas por muitos…
Culinária Creole e Cajun
A Culinária Creole e Cajun é robusta, uma comida de estilo campestre encontrada em toda a Louisiana, estado…
A ORIGEM DAS BATATAS FRITAS
Os registros históricos não indicam claramente quem inventou a batata frita. Mas existem vários candidatos. Vejamos alguns dos…
A FAMOSA SALADA CAESAR
Caesar salad, salada Caesar ou salada César é uma salada preparada com alface romana croûtons e ovos cozidos.…
Ovos e seus benefícios
Os benefícios do ovo são grandioso Ele é uma fonte rica de proteína e outros 13 nutrientes essenciais.…
pimentas em conserva (parte II) – Preparando sua conserva de pimentas
Será necessário seguir um passo preparatório para utilizar suas pimentas de maneira eficaz em sua conserva. Esse procedimento…
pimentas em conserva (parte I)
A conserva de pimentas em vinagre é um meio extremamente eficaz e flexível para que você possa conservar…
sopas de inverno
Com a chegada do inverno nada melhor que uma sopinha no jantar para esquentar. Os ingredientes da sopa…